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México espera pruebas de EE.UU. de que el maíz transgénico es seguro para su gente

  • México espera pruebas de EE.UU. de que el maíz transgénico es seguro para su gente

    México espera pruebas de EE.UU. de que el maíz transgénico es seguro para su gente

    CIUDAD DE MÉXICO, 6 mar (Reuters) – México está a la espera de que Estados Unidos demuestre que el maíz genéticamente modificado (GM) importado es seguro para los mexicanos, dijo el miércoles el subsecretario de Agricultura, Víctor Suárez, mientras se desarrolla una disputa entre los dos países en el marco de un pacto comercial internacional.

    En una comunicación escrita ante un panel del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá, México, el principal comprador de maíz estadounidense, argumentó que la ciencia demuestra que el maíz transgénico y el herbicida glifosato son dañinos para la salud humana y sus variedades nativas, y que su decreto para prohibir el maíz transgénico para el consumo humano está en su derecho.

    La presentación estaba fechada en enero de 2024, pero fue compartida públicamente el martes por el Instituto de Política Agrícola y Comercial, una organización sin fines de lucro.
    Suárez dijo que ahora la responsabilidad recae en Estados Unidos para demostrar que el maíz transgénico no está dañando a la población de México, que consume una mayor cantidad de maíz que muchos países a través de alimentos básicos de la dieta diaria como la masa nixtamalizada y la tortilla.

    Estados Unidos «argumenta que las decisiones en México no se basan en la ciencia y que sus decisiones sí lo están», dijo Suárez a Reuters en una entrevista. «Pero todavía no hemos visto la ciencia de Estados Unidos ni de las empresas. Esperamos con gran placer ese estudio».

    Un portavoz del Departamento de Agricultura de Estados Unidos dijo que el enfoque de México hacia la biotecnología va en contra de «décadas de evidencia que demuestran su seguridad».
    Un alto funcionario del Representante Comercial de Estados Unidos dijo: «Las autoridades científicas, incluso en México, han encontrado consistentemente que los productos biotecnológicos como el maíz son seguros durante un período de décadas».
    El maíz genéticamente modificado se usa ampliamente para engordar ganado en todo el mundo, aunque algunos consumidores son más cautelosos con el consumo de productos transgénicos en general. La disputa comercial con México podría amenazar las ventas de maíz de Estados Unidos en un momento en que la baja demanda de la materia prima y la caída de los precios están perjudicando a los agricultores.

    Empresas como Bayer , abre una nueva pestaña en las últimas décadas han gastado cientos de millones de dólares en el desarrollo de cultivos transgénicos y en la defensa de la seguridad de los alimentos transgénicos que se comercializan en todo el mundo.
    La respuesta escrita de México citó estudios que, según dijo, mostraban vínculos entre el consumo de maíz transgénico y la exposición al glifosato a la inflamación del hígado en las personas y los impactos en la respuesta inmune en los animales, y dijo que considera que el riesgo para la salud humana es «extremadamente grave».

    En agosto, Estados Unidos solicitó un panel de solución de disputas en el marco del T-MEC sobre el decreto de México para prohibir el maíz transgénico para consumo humano, específicamente en el uso de la harina para tortillas. El decreto permite el uso de maíz amarillo transgénico en la alimentación animal, que representa la mayor parte de las importaciones de maíz de Estados Unidos por valor de casi 5.900 millones de dólares al año.

    Washington argumenta que el decreto de México que prohíbe las importaciones de maíz transgénico utilizado para tortillas no se basa en la ciencia y viola sus compromisos bajo el T-MEC, que ha estado vigente desde 2020.
    «No hay impacto en el comercio», dijo Suárez sobre el decreto de México. «El valor y el volumen de las exportaciones de maíz transgénico a México ha aumentado».

    El decreto de México también exige la sustitución gradual del maíz transgénico, un punto de discordia destacado por los funcionarios estadounidenses.

    En su respuesta escrita, México adujo que no se había establecido un plazo específico y, por lo tanto, no había tenido repercusiones en el comercio.

    «Es un objetivo estratégico, como le gustaría a Estados Unidos tener soberanía energética y autosuficiencia energética», dijo Suárez.
    Se espera que Estados Unidos emita una réplica a la respuesta de México.

    Reporte de Adriana Barrera y Cassandra Garrison en Ciudad de México Reporte adicional de Leah Douglas y David Lawder en Washington Editado en español por Carlos Serrano

    Vía: reuters

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