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- 20 Jun
Los agricultores de Ucrania comienzan la cosecha con pocos lugares para almacenar granos
ZAPORIZHZHIA, Ucrania — Mientras los agricultores ucranianos luchan por exportar granos y semillas de la cosecha del año pasado, se están quedando sin espacio para almacenar las de este año.
Con los puertos del Mar Negro de Ucrania aislados por la guerra con Rusia, Ucrania ha tenido dificultades para exportar gran parte de su producción masiva de granos y semillas. Los funcionarios proyectan que podrán enviar alrededor de un tercio de lo que suelen hacer.
Debido al cuello de botella, millones de toneladas métricas de granos, soya y oleaginosas todavía están actualmente en almacenes y silos que ya deberían estar vacíos en previsión de la nueva cosecha, que ya ha comenzado y se mueve a gran velocidad durante el próximo mes. El gobierno ucraniano estima que los agricultores necesitan espacio para entre 10 y 15 millones de toneladas adicionales de grano. Eso equivale a alrededor del 24% de la cosecha esperada de este año.
Los agricultores dicen que sin un almacenamiento adecuado, sus granos y semillas se desperdiciarán al mismo tiempo que la invasión rusa de Ucrania amenaza las exportaciones de ambos países, lo que hace que los precios mundiales suban.
Ucrania dice que la Unión Europea ha ofrecido almacenar su grano, y Estados Unidos ha ofrecido construir silos en la frontera polaca. Las Naciones Unidas están negociando con Rusia y Kiev para abrir nuevamente las rutas del Mar Negro. Ninguno de estos planes ofrece respuestas a corto plazo para los agricultores que buscan espacio de almacenamiento en los próximos meses.
El déficit potencial agrega otro problema a la larga lista que enfrentan los agricultores ucranianos, que han luchado por encontrar suficiente combustible y fertilizante en medio de la invasión de Rusia y han tenido sus campos bombardeados y sus granos, equipos y, a veces, granjas enteras tomadas durante la guerra.
Yelena Goloborodko, de 48 años, dijo que incluso antes de la cosecha de esta temporada, las instalaciones de almacenamiento en su granja de 3,700 acres en la región de Kirovohrad, en el centro de Ucrania, están completamente llenas de semillas de girasol, trigo y otros granos. Se espera que la próxima cosecha traiga hasta 2,000 toneladas de nuevas semillas y granos.
«Tengo mucha tierra y no tengo dónde almacenarlo todo», dijo. «Mi almacenamiento está totalmente lleno», Dijo Goloborodko que ya está alquilando espacio en otro lugar para liberar espacio más cerca de la cosecha para la nueva producción.
Ucrania proporciona alrededor del 10% de las exportaciones mundiales de trigo, el 14% de sus exportaciones de maíz y aproximadamente la mitad del aceite de girasol del mundo, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Casi todo eso solía viajar a través de puertos del Mar Negro que ahora están bloqueados por minas o en manos rusas. Otras rutas se enfrentan a cuellos de botella fronterizos, incluida la necesidad de transferir cargas con destino a trenes a través de diferentes anchos de vía.
Alrededor de la mitad de la capacidad de almacenamiento de IMC, una gran empresa agrícola con sede en Kiev, está ocupada por maíz de la cosecha del año pasado. Una portavoz dijo que la compañía tiene suficiente capacidad para almacenar el trigo que comenzará a llegar en un mes. Pero si las exportaciones de granos permanecen bloqueadas, la compañía tendrá dificultades para albergar sus cosechas de maíz y girasol de otoño. La portavoz de IMC dijo que, si es necesario, volverá a poner en uso las viejas instalaciones de almacenamiento de granos que no se han utilizado durante varios años.
Ayuda entre vecinos
Ucrania y sus agricultores están construyendo más almacenamiento, levantando estructuras modulares temporales y recorriendo el mundo en busca de las llamadas bolsas de silo. Los fabricantes de estas bolsas gigantes de almacenamiento de poliuretano, que generalmente contienen 250 toneladas métricas de grano, no pueden producirlas lo suficientemente rápido como para hacer frente a la demanda de Ucrania y otros lugares. Ian Metherall, propietario del proveedor con sede en Australia Silo Bags, dijo que la compañía no está recibiendo ningún pedido de Ucrania para esta temporada porque no podría enviarlos allí antes de la cosecha.
Los agricultores también pueden renovar edificios antiguos para usarlos como almacenamiento temporal, o simplemente poner el grano afuera bajo plástico, dijo Kees Huizinga, quien cría cultivos y ganado en el centro de Ucrania. Pero cuanto más tiempo se almacena el grano de manera tan temporal, más posibilidades hay de que se pudra, dijo.
Los agricultores también se coordinan, y a veces se ofrecen o alquilan espacio, entre sí. Viktor Chernenko, de 65 años, dice que depende de la buena voluntad de un agricultor vecino, quien ha prometido permitirle usar sus instalaciones de almacenamiento en la provincia sureña de Zaporizhzhia para las 3,500 toneladas de trigo que espera cosechar este año.
«Como un buen vecino, me deja usar su almacenamiento, y yo le dejo usar mi cosechadora para cosechar», dijo Chernenko.
El presidente de Estados Unidos, Biden, dijo la semana pasada que Estados Unidos construirá silos temporales en la frontera de Polonia con Ucrania. El ministro de Agricultura de Polonia dijo que tal proyecto, si se pudieran resolver los detalles, tardaría de tres a cuatro meses en completarse. Esa línea de tiempo perdería gran parte de la cosecha de esta temporada.
Le puede interesarEscrito por Alistair MacDonald (alistair.macdonald@wsj.com) y Thomas Grove (thomas.grove@wsj.com)
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