La seguridad alimentaria impulsa a China a reducir el uso de harina de soya en la alimentación animal

Abr 14, 2023
Edmundo
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PEKÍN, 14 abr (Reuters) – El Ministerio de Agricultura de China emitió el viernes un plan de acción de tres años para reducir el uso de harina de soya en la alimentación animal, en un intento por reducir su fuerte dependencia de las importaciones de soya.

El nuevo plan propone que las proporciones de harina de soya en la alimentación animal se reduzcan a menos del 13% para 2025, desde el 14.5% en 2022.

Las autoridades del principal importador de soya del mundo ya emitieron directrices en 2021 a su industria de alimentos para animales recomendando proporciones de harina de soya más bajas.

El nuevo plan «guiaría a la industria de piensos para reducir la cantidad de harina de soya, promover el ahorro y la reducción del consumo de granos forrajeros, y contribuir a garantizar el suministro estable y seguro de granos y productos agrícolas importantes», dice el documento, publicado por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales.

Algunos dicen que el plan podría tener un gran impacto. China podría reducir el consumo de harina de soya en al menos 3 millones de toneladas al año, dijo Liu Bing, analista de Donghai Futures, equivalente a 4 millones de toneladas de soya.

Las importaciones podrían caer a 82 millones de toneladas para 2025, dijo, y los fabricantes de piensos utilizarán más colza, semillas de girasol y proteínas sintéticas como sustitutos de la harina de soya.

Sin embargo, las menores importaciones de soya resultarían en una menor producción de aceite de soya, lo que requeriría más importaciones de aceite de palma como compensación, agregó Liu.

Jim Sutter, director ejecutivo del Consejo de Exportación de Soya de Estados Unidos, dijo que no estaba preocupado por una caída significativa en las importaciones.

«Creo que veremos una fuerte demanda continua. Hay un límite en cuanto a la cantidad de soya que se puede sacar de las raciones», dijo Sutter durante una visita a Beijing.

CADENA DE SUMINISTRO MÁS RESILIENTE

El nuevo objetivo de menos del 13% para 2025 es ligeramente inferior al objetivo anterior del 13.5%, pero la dirección no es nueva, dijo Lief Chiang, analista senior de Rabobank.

«El objetivo es construir una cadena de suministro más resistente en medio de los riesgos geopolíticos», dijo.

China compra más del 60% de la soya comercializada en el mundo, más de 90 millones de toneladas al año, principalmente de Estados Unidos y Brasil.

«Por un lado, les gustaría bajar el volumen absoluto de las importaciones de soya, pero mientras tanto, como contingencia, quieren diversificar y reducir más su dependencia, particularmente de los Estados Unidos», agregó Chiang.

El impulso para un menor uso de harina de soya hasta ahora ha sido exitoso, ayudado en gran parte por el aumento de los precios del ingrediente rico en proteínas en los últimos años, lo que ha empujado a los fabricantes de alimentos a reducir su uso.

Rabobank estimó en enero que la proporción podría caer al 12% para 2030, reduciendo las importaciones de soya de China a 84 millones de toneladas. Este año, las importaciones serán de unos 95 millones de toneladas, dijo Chiang.

China también aprobará hasta dos proteínas microbianas para piensos para 2025 y llevará a cabo proyectos piloto para utilizar restos de alimentos y cadáveres de animales para piensos en más de 20 ciudades grandes o medianas, según el plan.

También apunta a aumentar la producción de forraje de alta calidad a 98 millones de toneladas para 2025, permitiendo que el forraje tome una mayor proporción de la alimentación del ganado lechero y de carne.

Reporte de Dominique Patton Editado por Shri Navaratnam y Christian Schmollinger

Via: reuters