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- 03 Abr
La gripe aviar afecta a las vacas lecheras, las gallinas y los humanos de Texas a medida que los patos migran
CHICAGO, 3 abr (Reuters) – Las aves acuáticas migratorias son las culpables de la ampliación de los brotes de gripe aviar en las vacas y aves de corral de Texas, y las aves silvestres portadoras del virus deberían dirigirse pronto al norte, dijo el comisionado de Agricultura del estado, Sid Miller.
Desde la semana pasada, el gobierno de Estados Unidos ha reportado casos de la enfermedad en siete rebaños lecheros en Texas y una persona que tuvo contacto con vacas, lo que lo convierte en el estado más afectado por los primeros brotes de ganado en la historia del país. Texas es el mayor productor de ganado de Estados Unidos.
Los casos en ganado lechero y el segundo caso humano en dos años en Estados Unidos renovaron las preocupaciones sobre el virus, que ha estado infectando a las parvadas de aves de corral y a un número creciente de otras especies en todo el mundo desde 2022.
Una prueba positiva en una granja de huevos de Texas llevó al productor de huevos Cal-Maine (CALMA. O), abre una nueva pestaña sacrificar 1.6 millones de gallinas ponedoras, dijo la compañía el martes. Texas nunca antes había sufrido un brote tan importante en una instalación avícola comercial, dijo Miller.
«Esto se propaga a través de las aves acuáticas», dijo en una entrevista. «Estamos listos para que los patos se dirijan hacia el norte a sus zonas de anidación».
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA, por sus siglas en inglés) informó por primera vez el 25 de marzo que una vaca y la leche de dos lecherías en Texas dieron positivo para la gripe aviar, junto con la leche de dos lecherías en Kansas. Más tarde, la agencia confirmó casos en rebaños lecheros adicionales en Texas, Nuevo México, Michigan e Idaho.
La cepa del virus encontrada en los estados posteriores es muy similar a la cepa confirmada en los casos iniciales en Texas y Kansas que parecen haber sido introducidos por aves silvestres, dijo el USDA.
Los expertos dijeron que las heces u otros materiales de aves silvestres infectadas podrían haber contaminado los suministros de alimento o agua ingeridos por las vacas en las lecherías, aunque eso no se ha confirmado.
El USDA dijo que no podía descartar la transmisión de la enfermedad entre el ganado. En Michigan, el rebaño lechero que dio positivo había recibido recientemente vacas de Texas, según la agencia.
Tras los brotes, México, un importante mercado para la carne de res y los productos lácteos de Estados Unidos, dijo que está aumentando la vigilancia y reforzando las inspecciones de las importaciones de ganado de Estados Unidos.
La gripe aviar ha afectado principalmente a las vacas mayores en las lecherías infectadas, y «solo una pequeña parte de cada rebaño presenta signos clínicos», dijo el USDA en un correo electrónico. La agencia agregó que no ha recibido informes de ganado de carne que muestren signos clínicos de enfermedad o muestras de ganado de carne para detectar la gripe aviar.
«¿Por qué ganado lechero y no ganado vacuno de carne? Todo el mundo se está rascando la cabeza», dijo Michael Kleinhenz, veterinario y profesor clínico asociado de salud del ganado lechero en la Universidad de Texas A&M.
«Aquí en el Panhandle de Texas, tenemos lecherías al lado de los corrales de engorde y vacas muy cerca en los pastizales, y solo lo estamos viendo en las lecherías».
AVES MUERTAS ALREDEDOR DE LAS LECHERÍAS
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. consideran que el riesgo de gripe aviar para los humanos es bajo. El único síntoma del paciente de Texas fue la inflamación de los ojos, según el departamento de salud del estado.
El presidente Joe Biden ha sido informado sobre la situación de la gripe aviar, dijo la portavoz de la Casa Blanca, Karine Jean-Pierre, a los periodistas en una conferencia de prensa el miércoles.
Richard Webby, virólogo del Hospital de Investigación Pediátrica St. Jude en Memphis, dijo que las pruebas de gripe en el ganado no son rutinarias y que era importante establecer la conexión entre la enfermedad en las vacas y los patos y gatos en las granjas.
«Algunas personas inteligentes hicieron el vínculo y de hecho les hicieron pruebas de gripe», dijo Webby, director del Centro Colaborador de la Organización Mundial de la Salud para Estudios sobre la Ecología de la Influenza en Animales y Aves.
El brote de Texas puede haber comenzado hace aproximadamente un mes, cuando una misteriosa enfermedad afectó a alrededor del 40% de los rebaños lecheros del estado, dijo Miller. Dijo que ahora sospecha que se trataba de gripe aviar, aunque las autoridades no lo sabían en ese momento y no pueden confirmarlo porque los animales se recuperaron.
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Edmundo