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- 30 Mar
Pérdidas notificadas en el sector porcino chino
Los productores de cerdos de China están perdiendo cantidades récord de dinero y están reduciendo la harina de soya y el maíz, según un informe de prensa.
Los agricultores están perdiendo un promedio de 75 dólares por cada cerdo que sacrifican, que es la peor pérdida registrada, según un artículo de Reuters.
Eso se compara con una ganancia promedio de $ 157 por animal hace un año.
Los productores han sobre construido el rebaño de cerdos que sale de la crisis de la peste porcina africana, que alcanzó su punto máximo en 2018. Mientras tanto, la demanda de carne de cerdo ha disminuido en China debido a las continuas restricciones de COVID-19 que han causado el cierre de restaurantes.
Esos dos factores combinados con el aumento de los costos de los granos forrajeros han resultado en un cambio en la fortuna de los productores de cerdos del país.
«Nuestra división de nutrición está trabajando en las mejores recetas con la menor cantidad posible de harina de soya y maíz«, dijo un gerente de una gran operación de cría de cerdos en el sur de China.
Cita un informe de Daily Economic News que afirma que los informes anuales de 17 de las compañías porcinas más grandes de China muestran pérdidas combinadas de unos «impactantes» 7,900 millones de dólares.
Contacto sean.pratt@producer.com
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Edmundo
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